Обучение на старшего повара в Сочи
- Лицензия от Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
- Гарантируем принятие документов или вернем вам деньги
- С занесением в Гос. Реестры
-

-

-

-

- 40+
Квалифицированные преподаватели
600+ курсов
Дополнительного образования
Полный комплект документов
Свидетельство - главный документ о получении профессии, который вносится в реестр
Свидетельство о профессии подтверждает окончание профессионального обучения рабочим специальностям. Оно становится главным документом при трудоустройстве и вносится в Единый реестр ФИС ФРДО. Его потребуется предоставить работодателю перед началом деятельности в компании или организации, ведь именно свидетельство отражает право заниматься определенной работой в рамках должности.
Удостоверение (корочка) позволяет упростить предъявление документа на месте работ
Этот документ выдается выпускникам учебного центра после обучения, повышения квалификации и проверки знаний. Именно удостоверение отражает присвоение профессии, компетентность и наличие навыков своего обладателя. Выдается в твердой обложке (корочки). Его вы в любой момент сможете предъявить на месте работы руководству, проверяющим службам и т. д. Здесь же указывается присвоение разряда или категории, повышение квалификации.
Диплом - для тех, кому необходимо пройти переподготовку по выбранному направлению
После окончания курсов и успешной аттестации вам будет выдан диплом об образовании. Вместе с ним вы получите приложение с оценками. Этот документ характеризуется бессрочным действием на всей территории России и дает право работать в любом регионе. Получить его могут только обладатели профессионального или высшего образования, желающие усовершенствовать компетенции и открыть перед собой новые карьерные перспективы. Программа переподготовки длится от 256 до 1400 часов. Все сведения вносятся в Единый реестр ФИС ФРДО.
Протокол - отражает всю информацию о центре и слушателе
В нем содержится вся важная информация об учебном центре. Тут указываются данные ученика и преподавателей, модули программы обучения и результаты итоговой аттестации. Этот документ юридически подтверждает и закрепляет прохождение слушателями обучения по определенной программе. Выдается на бумажном носителе и в электронном виде. Также все данные, указанные в протоколе, передаются в реестр Минтруда.
Гарантируем
Внесение в государственный реестр ФИС ФРДО
Прохождения проверок по всем выданным документам
Работу без посредников по собственной лицензии Рособрнадзора
Получение профессии в сжатые сроки
Рассчитайте стоимость обучения
и получите доп. скидку до 2 400Р
1/4 вопросов
Стоимость обучения
Стоимость обучения в Сочи
Обучение на старшего повара
120/140/160/320 часов
Свидетельство/удостоверение/диплом
9/11 классы
Документы официального образца
аккредитованный учебный центр
Лицензия Министерства образования № Л035-01271-78/00176822
Каждому клиенту высылаем все лицензии для проверки
Выполняем все требования проверяющих органов
Учебные программы редактируются и улучшаются с учетом всех норм контролирующих органов
Готовы предоставить все документы для проверки отделом безопасности
Лицензии, акты, договоры и другие документы по вашему запросу
Более 20 000 довольных клиентов и ни одной судебной претензии за время работы центра
Отзывы о работе с нами можно посмотреть на нашем сайте, Яндекс поиске и картах, Google поиске, YouTube и других площадках
100% обучившихся внесены в гос. реестр ФИС ФРДО
- Вносим в день завершения обучения
- Предоставляем выписку для подтверждения нахождения в реестре
- Следуем актуальным приказам в обучении
Наше обучение
Преподаватели центра
Отзывы
Учебный центр высшего уровня! Обучение в удобное время, лекции насыщенные! Процветания! Формат для занятых руководителей просто идеальный)
Добрый коллектив, быстро помогли.
Оперативно проводят обучение, помогают в вопросах предоставления документов типа "программа обучения", "учебный план" для фантазеров из различных ведомств которым наплевать на запрет излишних требований, прописанный в приказах и постановлениях Правительства)))))
У нас не большой дошкольный образовательный центр, 15 педагогов, и мы их отправили на курсы по пожарно-техническому минимуму. Все преподаватели возвращались с полным багажом знаний который необходим как для проведения проверки, так и для реакции при возникновении экстренной ситуации. Спасибо petroprofa курсы полезны и нужные.
Всегда выручают! Лучшие!
Приобретаемые знания и умения
Прошедшие курс "Старший повар" очно или дистанционно получают знания по:
- актуальному законодательству и нормативным актам в рамках выбранной специальности;
- основным принципам профессии;
- правилам и технике безопасности;
- работе с разными видами оборудования, инструментов, приборов, агрегатов;
- другим важным моментам для ведения профессиональной деятельности в организации или на предприятии.
Наши программы разработаны с учетом образовательных стандартов и соответствуют всем необходимым требованиям. С их помощью вы сможете получить ценные знания, профессиональное образование и практические навыки.
Весь процесс обучения на "Старший повар" проходит под руководством наших опытных преподавателей, готовых в любое время помочь ученикам разобраться с трудными темами и вопросами.
Подготовка с нашим образовательным центром будет качественной, быстрой и эффективной. После сдачи итоговой аттестации вам будут выданы все необходимые документы для трудоустройства:
- свидетельство о профессии;
- удостоверение (корочка "Старший повар");
- выписка из протокола обучения;
- диплом (в том случае, если вам необходима переподготовка по специальности).
Специалист, прошедший обучение или переквалификацию, сможет сразу приступить к деятельности в рамках выбранной профессии. После итоговой проверки знаний, умений, навыков и компетенций, его ждет получение комплекта документов об образовании. У нас также можно обрести повышение разряда, чтобы расширить возможности профессионального развития. Мы предлагаем отучиться на "Старший повар" в сжатые сроки и на комфортных условиях!
Дополнительные услуги при получении профессии
Повышение квалификации (повысить разряд)
Повышение разряда профессии, при условии обучения в нашем Учебном центре
Переподготовка на новую профессию (диплом специалиста)
Переквалификация на новую специальность, если уже имеете базовое образование (СПО, ВО)
Дополнительные курсы практики
Подберем очную производственную практику (с возможностью трудоустройства) для вашего региона
Учебный план по программе «Старший повар»
| П/п | Название дисциплины | Академические часы | Форма контроля |
|---|---|---|---|
| 1 | Основы кулинарного мастерства | 20 | Зачет |
| 2 | Технология приготовления мясных блюд | 20 | Зачет |
| 3 | Технология приготовления рыбных блюд | 15 | Зачет |
| 4 | Технология приготовления овощных и гарниров | 15 | Зачет |
| 5 | Основы кулинарной химии и пищевой безопасности | 20 | Зачет |
| 6 | Организация рабочего места старшего повара | 15 | Зачет |
| 7 | Управление персоналом на кухне | 20 | Зачет |
| 8 | Планирование и контроль качества блюд | 20 | Зачет |
| 9 | Рациональное использование продуктов и отходов | 15 | Зачет |
| 10 | Санитарные нормы и гигиена на кухне | 20 | Зачет |
| 11 | Техника безопасности при работе на кухне | 15 | Зачет |
| 12 | Основы диетического и лечебного питания | 20 | Зачет |
| 13 | Технология приготовления хлебобулочных изделий | 15 | Зачет |
| 14 | Кулинарное оформление и сервировка блюд | 15 | Зачет |
| 15 | Основы бухгалтерского учета и документооборота на кухне | 15 | Зачет |
| 16 | Аттестация по итогам освоения программы | - | Экзамен |
Как проходит обучение
Подготовка мин. пакета документов
- Данные паспорта
- СНИЛС (фото)
- Ваше фото на однотонном фоне
- Адрес доставки
Оформление заявки на обучение
- Выбор программы обучения (специальность)
- Указать разряд (если желаете повысить квалификацию)
Обучение в удобном формате
- Курсы с практикой
- Онлайн на дистанционном портале обучения
Аттестация с получением удостоверения, свидетельства и протокола
- Бесплатная доставка полного комплекта документов по РФ
Обучение «Старший повар» дистанционно или очно в Сочи
Лицензированный учебный центр приглашает всех желающих пройти очное или дистанционное обучение рабочим специальностям. У нас представлены программы для новичков и действующих специалистов, которым требуется повышение разряда. Мы подготавливаем, как мастеров-универсалов, так и узкопрофильных специалистов. Слушатели смогут обучиться на "Старший повар" быстро, просто, комфортно и эффективно, ведь при обращении к нам их ждет:
- поддержка опытных и квалифицированных педагогов;
- качественные и современные учебные программы;
- сжатые сроки и возможность составления индивидуального графика занятий (с учетом предпочтений и загруженности ученика);
- обширный каталог курсов по рабочим профессиям;
- возможность дистанционного обучения из любой точки мира.
У нас вы сможете получить востребованную профессию, повысить квалификацию, а затем сразу начать деятельность в рамках выбранной специальности. В ассортименте представлены программы в отрасли ЖКХ, машиностроения, строительства, металлургии, транспорта, добычи полезных ископаемых, промышленности, энергетики и других.
Практические занятия проходят на современном оборудовании и позволяют обрести необходимые навыки и компетенции. Теоретические блоки разделены на несколько модулей и тем, важных для получения профессии. Если вы хотите купить курс с удостоверением "Старший повар", то свяжитесь с менеджерами учебного центра. Они проконсультируют вас по всем интересующим вопросам, помогут подобрать оптимальный формат и график обучения, расскажут подробности об интересующем курсе.
Обучение в нашем учебном центре - это отличная возможность обрести востребованную профессию, получить соответствующее образование и начать карьеру в рамках интересующей специальности! С нами этот путь будет максимально интересным, приятным и увлекательным!
Курсы рабочих профессий с возможностью очной практики в Сочи
Обучение на старшего повара в Сочи – отличная возможность для тех, кто хочет развить свои профессиональные навыки и занять руководящую позицию в сфере общественного питания.
Старший повар – это специалист, который отвечает не только за приготовление блюд, но и за организацию работы кухни, обучение и контроль персонала, соблюдение санитарных норм и оптимизацию производственного процесса.
Сочи – крупный курортный город с развитой туристической инфраструктурой, где спрос на квалифицированных поваров высокого уровня постоянно растет.
Безопасно и комфортно работают рестораны, кафе, отели и пансионаты как в центре города, так и в его различных районах.
Особенно востребованы специалисты в микрорайонах Адлер, Мамайка, Центральный район и Хостинский район.
Здесь располагаются крупные гостиничные комплексы, фешенебельные рестораны и сетевые кафе, готовые предложить работу талантливым и опытным поварам.
Обучение на старшего повара в учебном центре позволяет получить глубокие знания по технологиям приготовления блюд разных кухонь, освоить навыки управления кухонным персоналом и взаимодействия с поставщиками.
Выпускники курса имеют отличные шансы трудоустроиться в такие известные заведения, как гостиницы «Рэдиссон» и «Жемчужина», рестораны в Олимпийском парке, на территории курортных зон Красной Поляны, а также в частных ресторанах и кафе с высокой проходимостью.
Кроме того, профессия старшего повара открывает широкие возможности карьерного роста.
Начав работать в средних по величине заведениях, со временем можно перейти в крупные гостиничные сети, стать су-шефом или директором по питанию, открыть собственное дело или работать консультантом в сфере ресторанного бизнеса.
Постоянное повышение квалификации и участие в профессиональных конкурсах и мастер-классах помогает поддерживать высокий уровень компетенций и быть востребованным на рынке труда.
Таким образом, обучение на старшего повара в Сочи – это надежный путь к стабильной и перспективной карьере в динамично развивающемся туристическом и гастрономическом секторе города.
Курсы рассчитаны на широкую аудиторию как начинающих специалистов, так и опытных поваров, желающих повысить квалификацию и занять руководящую должность.
Полученные знания и навыки обеспечат отличные возможности трудоустройства и профессионального роста в одном из самых популярных курортных регионов России.
Получите профессию “Старший повар”
- Онлайн с нуля
- Очно с практикой на производстве
- Переподготовка специалиста или получение нового разряда
Другие направления
Наши партнеры
Частые вопросы
Для оформления удостоверения, подтверждающего повышение квалификационного разряда, требуется подготовить пакет документов.
1) Подтверждение вашей рабочей специальности - имеющееся удостоверение или соответствующие данные в трудовой
2) Ваша фотография со светлым фоном
3) Данные вашего паспорта
4) Почтовый адрес для последующей отправки документов